法国橡木片烘烤程度 新成橡木桶 法国橡木片欢迎来购

关于橡木桶，你知道的可能都是错的

橡木桶的历史看似源远流长，有人甚至能一路给你掰扯到两千年前凯撒征高卢，实际上橡木桶的戏份变重不过是近几十年的事情。随着广泛应用和关注度，有关橡木桶的误读和以讹传讹也越来越多，今天咱们就来破除几条流传广的谣言。

橡木片还是橡木桶，我一下就能品出来

总有人跟你讲用放橡木片是lowb行径。一款酒到底是在橡木桶里陈酿的，还是放了橡木片「调味」，他尝一口就能分辨出来。

其实，橡木代替物（甭管片、块、条、粉）的原罪只是成本比较低罢了，本身没啥害，用好了也很难通过盲品分辨出来。凡声称自己一盲一个准的人主要靠觍脸瞎蒙，他们的推理逻辑通常是「这酒不值钱，桶味咋还这么重，真桶应该舍不得用吧，那八成是橡木片喽。

国产橡木片与进口橡木片比较

1、国产橡木片是指用我国东北长白山或大兴安岭上生长的橡树作原料加工而成的橡木片。进口橡木片则分为欧洲产的和美国产的。欧洲产的橡木片，主要产自法国、意大利、西班牙等国，它们是用产自法国的橡木加工而成的；美国产的橡木片，是用产自美国的白橡木加工而成的。

2、中国、法国、美国的橡树，因为都属于同一种植物，同是橡树，所以橡树的基本形态，树干的基本成份是相同的。但由于分别生长在亚洲、欧洲、美洲，土壤不同，气候不同，其微量成分有差别也是必然的。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，就是这个道理。

法国橡木桶和美国橡木桶有何区别？

一、法国橡木桶

法国大部分地区都有生产橡木桶的天然橡树林，此外还有大量用于船舶工业的大型种植园。从较冷的北部到温暖的南部地区，都有天然森林的分布。北部地区天气更为寒冷，所出产的橡木纹理更密，而南部温暖的天气出产的橡木纹理更粗。

烘烤程度：

1、轻微烘烤：轻微的熏烤味、雪松、矿物的香气。

2、中等烘烤：焦糖、咖啡味。

3、中等偏重烘烤：、烟熏、焦糖、太妃糖、香草、棕色香料味。